飯店業(yè)共商冬季旅游營銷

... 12月1日上午，為了積極應(yīng)對金融危機、甲流蔓延等給旅游業(yè)和酒店業(yè)帶來的負(fù)面影響，我市18家星級飯店和7家社會飯店的相關(guān)負(fù)責(zé)人共聚一堂，商討全市飯店冬季旅游營銷，并達(dá)成部分共識。市委常委、市旅工委常務(wù)副主任陳初毅出席座談會并講話。
... 目前國內(nèi)旅游市場競爭非常激烈，周邊地區(qū)旅游市場的異軍突起，這對張家界旅游市場帶來嚴(yán)峻考驗。加上今年11月災(zāi)害性突發(fā)天氣的制約，很大程度上制約了我市旅游市場和酒店業(yè)的發(fā)展。面對嚴(yán)峻的旅游市場環(huán)境，全市25家飯店相關(guān)負(fù)責(zé)人座談時暢所欲言，大家認(rèn)為，張家界飯店業(yè)在困難時期要共渡時艱，共同擔(dān)當(dāng)。淡季相對的穩(wěn)定價格，能夠為來年旺季市場做鋪墊。飯店在淡季不要一味的降價，否則在旅游旺季期間會出現(xiàn)提價困難的局面。
... 陳初毅指出，我市進(jìn)入冬春旅游淡季以來，客源明顯減少。在這種情況下，各飯店要積極轉(zhuǎn)變發(fā)展模式，聯(lián)大靠強；要從加強飯店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)、提升飯店的人性化管理等方面入手，逐漸形成獨具特色的服務(wù)類別；在對接大企業(yè)上，要形成吃、住、行、游、購、娛的生態(tài)鏈，向品牌酒店和連鎖酒店靠攏，把飯店形成產(chǎn)業(yè)鏈走出去。

作者：邵穎