市內(nèi)資訊

“春季行動(dòng)”確保師生飲食安全

更新時(shí)間:2017-12-09 12:44:33 來(lái)源：www.vvv-eee-multi-tld-no-pending.com 編輯：本站編輯　已被瀏覽 次 查看評(píng)論
張家界旅游網(wǎng) 公眾微信號(hào) 張家界訊. 近日，市食品藥品監(jiān)督管理局開(kāi)展了為期一個(gè)月的“春季行動(dòng)”專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，分別對(duì)市城區(qū)、永定城區(qū)、武陵源城區(qū)的學(xué)校、幼兒園和醫(yī)院的食堂食品安全工作進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查，以確保師生飲食安全。
此次專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)中，執(zhí)法人員共檢查大、中、小學(xué)食堂21家，幼兒園食堂20家，醫(yī)院食堂3家，下發(fā)了監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)44份，并立案1件。整治活動(dòng)主要檢查餐飲服務(wù)（食品衛(wèi)生）許可證是否在有效期內(nèi)并懸掛在醒目位置；餐飲服務(wù)食品安全管理制度是否健全、制度是否落實(shí)；是否明確了專(zhuān)職或兼職食品安全管理員；餐飲服務(wù)內(nèi)外場(chǎng)所環(huán)境是否清潔衛(wèi)生；餐飲服務(wù)從業(yè)人員是否持有效健康證上崗，是否講究個(gè)人衛(wèi)生等內(nèi)容。
檢查發(fā)現(xiàn)，絕大部分學(xué)校、幼兒園均高度重視食品安全工作，成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確了食品安全專(zhuān)管員，建立健全了食品安全管理制度和應(yīng)急處置制度，檢查的中小學(xué)食堂餐飲用具全部委托消毒公司清洗消毒，特別是吉首大學(xué)張家界學(xué)院和永定區(qū)機(jī)關(guān)幼兒園建立了留樣登記制度，索證索票臺(tái)賬登記較為規(guī)范。但部分單位仍存在無(wú)證經(jīng)營(yíng)、制度不規(guī)范、食堂管理不嚴(yán)等食品安全隱患，對(duì)于存在的問(wèn)題和違法行為，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)依法依規(guī)作出了相應(yīng)的處理。
目前，“春季行動(dòng)”專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)正在進(jìn)一步深入開(kāi)展。

張家界旅游網(wǎng)

　　免責(zé)聲明：除來(lái)源有署名為特定的作者稿件外，本文為張家界旅游網(wǎng)編輯或轉(zhuǎn)載稿件，內(nèi)容與相關(guān)報(bào)社等媒體無(wú)關(guān)。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實(shí)，對(duì)本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實(shí)性、完整性、及時(shí)性本站不作任何保證或承諾，請(qǐng)讀者僅作參考，并請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。
分享到：

【復(fù)制本文地址 】【收藏】 【打印文章】
分享到：