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端午、粽子及其他

更新時(shí)間:2017-12-09 13:00:25 來(lái)源:www.vvv-eee-multi-tld-no-pending.com 編輯:本站編輯 已被瀏覽 查看評(píng)論
張家界旅游網(wǎng) 公眾微信號(hào) “ 四時(shí)花競(jìng)巧,九子粽爭(zhēng)新?!?雖說(shuō)我們對(duì)遺產(chǎn)研究和認(rèn)識(shí)不夠,但我們向來(lái)不缺乏對(duì)于“吃”的研究。與春節(jié)吃年糕、中秋吃月餅一樣,端午節(jié)來(lái)了,我們自然要吃粽子。粽子因?yàn)榕c屈原有關(guān)聯(lián),因而也就變成了極富浪漫主義色彩的食品。經(jīng)過(guò)一代又一代的改良和創(chuàng)新,如今的粽子已是千品百種,璀燦紛呈。
  吃本身沒(méi)什么錯(cuò),更何況吃出文化、吃出產(chǎn)業(yè)來(lái)。但我們?cè)趯?zhuān)注于吃的研究之外,應(yīng)更多認(rèn)知和開(kāi)掘端午節(jié)深層內(nèi)涵。端午節(jié)除了民間通常所說(shuō)的端陽(yáng)節(jié)、重午節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、粽子節(jié)等別稱(chēng)外,還有天中節(jié)、衛(wèi)生節(jié)等稱(chēng)呼。不同的稱(chēng)呼既體現(xiàn)了節(jié)日習(xí)俗重點(diǎn)的古今變化,也體現(xiàn)了端午豐富的節(jié)日內(nèi)涵。在這眾多的別稱(chēng)之中,我們尤其應(yīng)該重視衛(wèi)生和競(jìng)技兩個(gè)方面。
  認(rèn)知端午節(jié)“衛(wèi)生節(jié)”的意義,不要把端午節(jié)局限于掛菖蒲、艾葉和沐浴這樣的簡(jiǎn)單層面,而是提高到強(qiáng)化全民衛(wèi)生意識(shí),推進(jìn)民眾健康教育的高度;開(kāi)掘端午節(jié)“競(jìng)技”的內(nèi)涵,在過(guò)于內(nèi)向的、收斂的傳統(tǒng)節(jié)日氛圍中,植入外向的、散發(fā)的競(jìng)技因子,更或可借鑒西方“洋節(jié)”的操作模式,利用網(wǎng)絡(luò)游戲、電視卡通等現(xiàn)代傳播手段,對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日進(jìn)行符合現(xiàn)代人需求的“再包裝”,以增強(qiáng)傳統(tǒng)節(jié)日的娛樂(lè)性與公共性。
  “吃”,吃年夜飯、吃元宵、吃粽子、吃月餅,但愿有朝一日某一天,我們的節(jié)日花費(fèi)不再限于“購(gòu)買(mǎi)食品”和“聚餐”。

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