區(qū)旅游局節(jié)后狠抓酒店員工技能培訓

　　武陵源新聞網(wǎng)2月10日訊(通訊員 吳勇兵).對不起，讓你久等了.、 .歡迎您到XXX酒店...這是2月8日武陵源區(qū)御筆峰大酒店組織員工培訓的一幕。元宵節(jié)后，武陵源區(qū)旅游局按照.新員工強訓、老員工精訓.的培訓思路全面抓好轄區(qū)星級飯店員工技能培訓。

　　每年冬季是武陵源景區(qū)傳統(tǒng)的旅游淡季，轄區(qū)星級賓館大部分歇業(yè)裝修改造。元宵節(jié)后，旅游逐漸回暖，酒店也開始重新營業(yè)。針對酒店員工流失率高、素質(zhì)良莠不齊等實際，武陵源區(qū)旅游局專門對各星級飯店的員工在崗情況進行了摸底調(diào)查，制定了詳細的培訓方案。一方面要求各酒店根據(jù)自身需要，重點針對新錄入員工進行崗前強化培訓，同時對老員工進行技能深化訓練，不斷提高服務水平。另一方面，旅游局行業(yè)管理部門與張家界相關(guān)院校和勞動部門協(xié)調(diào)，邀請酒店行業(yè)方面的專家上門授課。

　　元宵節(jié)后，筆者在轄區(qū)各星級飯店看到，.學技術(shù)強素質(zhì)，抓服務樹形象.的崗位練兵活動開展得如火如荼。在區(qū)旅游局行業(yè)部門的指導下，凱天國際酒店、武陵源賓館等酒店專門邀請區(qū)內(nèi)高星級飯店的客房、餐飲等方面骨干人才到酒店進行示范，傳幫帶。大華酒店、云海賓館等酒店還組織新招聘的員工到剛評上五星級的青和錦江國際酒店見學..

　　據(jù)武陵源區(qū)旅游局負責人介紹，從2月上旬到4月底，全區(qū)近20家二星級以上飯店所有新招聘的員工要進行15-20天的崗前培訓，培訓后接受崗位技能考核合格后方可上崗；所有部門經(jīng)理以上的管理人員也要接受10-15天的職業(yè)培訓。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　責任編輯：鄧道理