鄉(xiāng)村生活片斷（五）

    （五）扯豬草
　　
    我左手的食指上，至今還留有兩道米粒長的疤痕，那是我小時在故鄉(xiāng)砍豬草時留下的血印紀念。
　　
    記得那時的生產(chǎn)隊社員，除了參加集體勞動之外，家家戶戶還有一項喂豬任務(wù)，即規(guī)定每年要給國家送交一頭“排購豬”，標(biāo)準(zhǔn)要達到每頭60公斤以上。其時糧食不足，吃飯都成問題，喂豬缺少雜糧，更不像現(xiàn)在有專門飼料供應(yīng)，于是養(yǎng)豬全靠吃雜草或拌點糠作食料。這樣喂的豬長不快，豬草需求量卻很大。每至春初，大地解凍，枯萎的野草才萌芽點點新綠，背著背簍，拿著尺來長的小挖鋤的孩子，就在四處的田野里開始了挖豬草。地米菜、馬齒莧、豬母娘藤、蒲公英、距齒草、米蒿子、娥娥腸等等，數(shù)十種草料，有的叫不出名字，都是我們家鄉(xiāng)的豬草特產(chǎn)。其中娥娥腸是田野中長得最旺盛的一種豬草，特別是到了油菜花開季節(jié)，這種娥娥腸在油菜里長得最多。此時不用小挖鋤，只需拿著背簍鉆進油菜田中，順著溝壟用手去扯那娥娥腸草，一廂油菜未穿頭，就可能扯滿一背簍。豬草扯完，往往要背到河邊去洗一洗，將那泥塊和糞污洗掉，然后背回家，將豬草用菜刀剁碎再用火煮成熟料，里面拌點米糠或麥麩之類，即可用來喂豬了。
　　
    到了夏天，各種野草都長得茂盛起來，特別是山中的野嵩、葛葉之類比較多，這時扯豬草不用發(fā)愁了，只需每日拿了割谷刀，背著背簍到山野里走一趟，用不了多久，就能割回一背簍或加一麻袋豬草。
　　
    到了秋天，萬物進入豐收季節(jié)，這時豬草更多了。但冬天就要到來，豬的過冬飼料在這時備好。于是家家戶戶更忙碌起來。特別是收獲紅薯之時，往往都會將大量的紅薯藤割回家，把薯藤砍碎，用大木缸、巖缸或挖個土坑把青飼料貯上，到冬天再一點一點給豬食用。
　　
    一年四季，除了冬天之外，都需要費時去扯豬草，同時還要用菜刀去砍碎豬草，而砍豬草需要一定技巧，弄得不好，砍刀會傷著手指。當(dāng)年，我左手曾兩次被砍到食指節(jié)一側(cè)，就是因為砍豬草時不小心才付出血的代價。在生產(chǎn)隊出集體工的年代里，盡管家家戶戶為養(yǎng)豬費盡勞苦，每年的排購豬任務(wù)仍很難完成。有過年豬的人家也不多，許多人甚至過年都難吃一頓好肉。限量供應(yīng)的一人幾兩肉票，有時也到不了社員手中就不見了。種田者吃不飽糧，喂豬者沒有肉吃，這就是“寧要社會主義的草，不要資本主義的苗”之特殊年代里的生活寫照。